S/ 46.00
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Queso semiduro con maduración artesanal, elaborado con leche de vaca pasteurizada. Su sabor intenso y buena capacidad de fundido lo hacen ideal para preparaciones que requieren cuerpo y carácter. Perfecto para disfrutar en cocina profesional o familiar.
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-Rallar sobre lasañas, pastas y gratinados
-Cortar en cubos para ensaladas o tablas de quesos
-Combinar con vinos tintos o panes integrales
Aporta proteínas y grasas naturales. Su proceso de maduración potencia el sabor sin necesidad de conservantes.
Sabor maduro de los Andes en cada porción. ¡Consíguelo en El Granero de Lima!
Mantaro
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Samanlac
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