Rango de precios: desde S/ 0.96 hasta S/ 8.00
El anís común (Pimpinella anisum) es una semilla aromática de sabor dulce y ligeramente picante. Se presenta seca y entera, lista para su uso en infusiones, repostería o como condimento. Su característico aroma se libera fácilmente al moler o infusionar.
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-Infusiones digestivas tradicionales
-Saborizante en panes y galletas
-Aromatizante en licores y bebidas caseras
Contiene aceites esenciales como el anetol, responsables de su aroma y sabor distintivos. Se asocia tradicionalmente con usos digestivos suaves y es muy valorado en la gastronomía por su versatilidad.
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