Chocolate 99% Cacao c/stevia 70 gr. El Viejo Chocolatero

Chocolate 99% Cacao c/stevia 70 gr. El Viejo Chocolatero

SKU: 1654900582783

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Tableta de chocolate oscuro con un 99 % de contenido de cacao, endulzada con estevia, originaria de Huanta. Se perciben finas notas cítricas provenientes de los naranjos, que complementan el carácter amargo suavizado por el toque natural de la stevia.

Origen: Huanta, Ayacucho

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¿Dudas o consultas?

* Para degustación pausada, aprovechando su intensidad de cacao y notas cítricas.
* Acompañar cafés de tueste medio o infusiones suaves, realzando los matices frutales.
* Como ingrediente en repostería sin azúcar añadida, como trozos finos en masas o ganaches.

El alto porcentaje de cacao brinda una experiencia auténtica y concentrada de chocolate oscuro. El uso de estevia permite disfrutar del sabor sin azúcar refinada, ideal para quienes cuidan su ingesta glucémica sin renunciar al placer sensorial.

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