almuerzo

Hoy te compartimos una nueva receta #plantbased que tiene como protagonista la deliciosa pasta artesanal Espiga de Oro, proveniente de productores de nuestro querido Abancay. Unos deliciosos tallarines de quinua que, combinados con una salsa con nuestros hongos secos tipo porcón, hacen que la comida sea una fiesta.
¿Quién dijo que el ceviche solo se disfruta con pescado? Hoy te traemos una versión vegana y deliciosa de nuestro plato bandera, hecha con el increíble frijol caballero nativo de Cajamarca. Perfecto para celebrar el Día del Ceviche de forma saludable, consciente y llena de sabor 🌶️🫘
En el Día Internacional del Hummus te compartimos esta receta tradicional típica de Oriente Medio. Eso sí, para esta preparación utilizamos nuestros garbanzos orgánicos peruanos provenientes de nuestro querido Ayacucho.
¡A quién no le gustan los tequeños! Hacer la masa en casa es más fácil de lo que crees y el resultado es simplemente irresistible. Una vez que la pruebes no querrás volver a comprar la masa hecha que venden en los supermercados.

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