Rango de precios: desde S/ 2.40 hasta S/ 20.00
El ají panca seco sin pepa es un ingrediente imprescindible en la cocina criolla peruana. De sabor ahumado, suave y ligeramente dulce, se utiliza en adobos, guisos, carnes y sopas. Al estar sin semillas, facilita su uso y evita sabores amargos. Ideal para platos como carapulcra, escabeche y estofados.
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• Fuente natural de antioxidantes
• Bajo en picor, alto en sabor
• Mejora la profundidad de los guisos
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