Morón

Morón

SKU: 1736814149131

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Grano andino producto de la cebada pelada, de textura firme y alto contenido energético, popular en la gastronomía serrana. Ideal para sopas espesas, guisos o mazamorras nutritivas, el morón se ha mantenido como un ingrediente versátil y nutritivo en la cocina peruana.

Origen: Ayacucho

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¿Dudas o consultas?

-Sopas de grano como patasca o chupe
-Guisos con carnes o verduras
-Mazamorras andinas dulces
-Mezclas de cereales y menestras

Rico en carbohidratos complejos y minerales como magnesio y fósforo. Aporta energía prolongada y es fácil de integrar en recetas variadas.

Remojar durante la noche. Cocinar por al menos 45 minutos. Guardar en frasco hermético.
Lleva a granel este grano energético y prepara recetas llenas de historia y nutrición.

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